2026年2月14日（東京）、2月21日（大阪）に開催いたしました
「認知症を遠ざける食べ方のルール 和MIND食入門セミナー」は、
両会場ともに多くのお申し込みをいただき、早期に受付を締め切る盛況のうちに終了いたしました。
ご参加いただいた皆さま、誠にありがとうございました。
■ 東京・大阪ともに早期満席
今回のセミナーは、
- 2月14日 東京開催
- 2月21日 大阪開催
の2会場で実施いたしました。
両会場とも募集開始後まもなく定員に達し、予定より早く受付を終了することとなりました。
「食事で認知症を予防したい」
「正しい情報を学びたい」
そうした強い想いを持った多くの方にお集まりいただき、会場は終始熱気に包まれていました。
■ セミナーのテーマ
今回のテーマは、
「認知症を遠ざける食べ方のルール 〜和MIND食入門セミナー〜」
和MIND食とは、世界標準のMIND食の科学的知見を土台に、
日本人の体質・食文化に合わせて“翻訳”した食事の考え方です。
特別な食材や難しいレシピではなく、
- 日々の食事の選び方
- 無理なく続けられる工夫
- 家族と共有できる考え方
といった、現実的で継続可能な方法を中心にお伝えしました。
内容の詳細は控えますが、参加者の皆さまからは、
- 「今日から実践できる内容だった」
- 「難しくなく、続けられそうだと感じた」
- 「家族にも伝えたいと思った」
という声を多くいただきました。
■ なぜこれほど関心が高いのか
認知症は、突然始まるものではありません。
長年の生活習慣の積み重ねが、将来の脳の状態を左右します。
特に「食事」は、血糖や炎症、血管の健康に深く関わる重要な要素です。
「今から何をすればいいのか」
その答えを求める方が、確実に増えていることを今回の満席状況が示していました。
■ 次回開催について
今回ご参加いただけなかった方からも、
多数のお問い合わせをいただいております。
今回の「和MIND食セミナー」については終了となりますが、次回のセミナー開催が決定しております。
次回の開催は、
・4月19日 東京開催
・4月26日 大阪開催
テーマは、「認知症”予防と改善”の最前線」です。
是非会場で一緒に認知症への理解を深めていきましょう。
今後も、認知症予防に役立つ情報やセミナー情報を発信してまいります。
■ 最後に
認知症予防は、特別なことではなく、
日々の積み重ねの中にあります。
今回のセミナーが、その第一歩になっていれば幸いです。
次回の開催で、また皆さまとお会いできることを楽しみにしております。
一般社団法人 認知症協会
山根一彦
