月別アーカイブ：2019年01月

認知症の方との対応の仕方を考えることは認知症の予防になる 認知症の患者数は日に日に増えています。 2012年の時点で約462万人と想定されており、 65歳以上の約15％、7人に1人は罹患しているとされ ...

一度に食べ切れなかった味噌汁を簡単にアレンジ！認知症予防レシピリメイク術を提案します。 以前紹介した 認知症予防レシピ〜サバ缶と白ねぎと大根のDHAたっぷり味噌汁〜 ですが、早速作っていただいた方も多 ...

体にいいと話題のサバ缶を美味しく食べる方法を提案します！サバ缶の栄養素を余すところなく料理しましょう。 認知症予防の代表成分であるDHA・EPAをたっぷりと含有し、ダイエットにまで効果があるというサバ ...

認知症予防にサバ缶が効果的？！実は医薬品にもなっているその有効成分 最近何かと話題のサバ缶ですが、 その最近のブームはテレビのダイエット企画でサバの水煮缶ダイエットが劇的に効果があったからブームになっ ...

小松菜は”生”で食べよう！いちごにはストレス解消効果も！まとめてスムージーにしてみました。 今回は、小松菜と果物を合わせてスムージーにしてみました。 小松菜はアクの原因のシュウ酸が少ない野菜です。 シ ...

ほうれん草とブロッコリーは認知症予防野菜の代表格！ 葉酸といえば、妊活中や妊婦さんのためといったイメージが強いですが、実は認知症予防にも効果があります。 ほうれん草とブロッコリーは認知症予防野菜といっ ...

ゆずの香りが嗅覚を刺激する。今夜のサラダはこれで決まり！ 今回は、認知症予防レシピとしてサラダを紹介します。 基本的には認知症予防は健康的な食事から、ということで バランスのいい食事を心がけます。 特 ...

認知症と診断される前段階に、「軽度認知障害」という、いわゆる認知症予備軍の状態があります。 この軽度認知障害の段階で認知症かも？！という初期症状を発見できれば、その次の段階の認知症へのステップを大幅に ...

食事にもなる黄金スムージー、ターメリックを使った認知症予防レシピを紹介！ 以前の記事 インドの人は認知症になりにくい！その予防効果はカレーにあった？！ では、インドの人が認知症の発症率が低いことから、 ...

認知症予防は日々の食事から！ハマチを使ったレシピで認知症を予防しよう。 簡単にできる認知症予防レシピを定期的に紹介しています。 食事は毎日のことなので、認知症予防の基本は日々の食事から、と言っても過言 ...