山根一彦 医学博士

認知症協会では、認知症予防の大事なアプローチとして、健康的な食事を提案しています。 私たちの身体は日々の食事でできている。 現代の日本は飽食の世代ですので、食べるものに困ることはまずありません。 安価 ...

良質な睡眠は認知症予防に欠かせないことは周知の事実です。 睡眠は脳の疲れをとり、ストレスをとり、脳のゴミまで排出する。 自分の睡眠が適正かどうかを是非チェックしていただきく今回ご紹介するのは、睡眠時間 ...

睡眠の重要性は皆さん知っての通りですが、 睡眠は脳の疲れを取り、脳内のゴミを排出するため、非常に認知症予防にとっても大事な習慣です。 テレビやニュースでも、睡眠時間が何時間であればいい、とか、快眠法や ...

認知症には大きく4つの種類があります。 （詳しくはこちらの記事を参照してください。 認知症の4つの種類を解説。認知症の原因は発症の25年も前から育っていた！） 一番多いのがアルツハイマー型認知症、次に ...

最近ではスーパーでも養殖の鮎が手に入るようになりましたが、 鮎はもともと傷つきやすい繊細な魚です。 串で刺して焼いて食べる鮎を想像しますが、串はくねくねに刺すのではなくなるべく曲げないように刺して焼い ...

数年前からテレビやラジオで耳にしたり、スーパーでも多くの表示を目にする「糖質オフ」ですが、糖質オフとはどう健康とつながるのでしょうか？ 糖質とは？ 「五大栄養素」は何かお分かりでしょうか？ 炭水化物、 ...

”酒は百薬の長”ということわざがあります。 適度な酒は健康に役立つという意味ですが、実際のところはどうでしょうか？ 認知症協会の記事でも、ワインの持つ抗酸化作用が認知症予防になるという記事を書いていま ...

秋から冬にかけて旬をむかえる「かぼちゃ」ですが、実は 「冬至に食べると病気知らず」 というくらい栄養価が高い野菜です。 かぼちゃには抗酸化作用のあるビタミンが数種類も入っていて、 抗がん作用、抗老化作 ...

だんだんと寒い季節になってきました。 日頃から健康のために血圧を測定している方も多いかと思いますが、こんな話を聞いたことがあるでしょうか？ ”夏は血管が広がるから血圧が低くなって、逆に冬は血管が縮こま ...

認知症協会の見解として、認知症予防のために大切なのは、健康的な食生活と運動習慣、それと適切な脳への栄養と刺激だということはお解り頂けていると思います。 それを踏まえた上で、日本における大きな問題の１つ ...