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ブログ記事
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認知症予防食材の代表格、キノコをトマトクリームでたっぷりと!
認知症協会では、認知症予防の大事なアプローチとして、健康的な食事を提案しています。 私たちの身体は日々の食事でできている。 現代の日本は飽食の世代ですので、食べるものに困ることはまずありません。 安価 ...
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あなたは大丈夫?認知症のリスクを高める睡眠時無呼吸症候群を解説!
良質な睡眠は認知症予防に欠かせないことは周知の事実です。 睡眠は脳の疲れをとり、ストレスをとり、脳のゴミまで排出する。 自分の睡眠が適正かどうかを是非チェックしていただきく今回ご紹介するのは、睡眠時間 ...
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良い睡眠習慣は認知症を撃退する!まずは睡眠について知りましょう。
睡眠の重要性は皆さん知っての通りですが、 睡眠は脳の疲れを取り、脳内のゴミを排出するため、非常に認知症予防にとっても大事な習慣です。 テレビやニュースでも、睡眠時間が何時間であればいい、とか、快眠法や ...
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脳血管性認知症では気づかぬうちにラクナ梗塞がたくさんできている?!
認知症には大きく4つの種類があります。 (詳しくはこちらの記事を参照してください。 認知症の4つの種類を解説。認知症の原因は発症の25年も前から育っていた!) 一番多いのがアルツハイマー型認知症、次に ...
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養殖でも認知症予防に効果あり!鮎飯でカルシウムも補給しよう
最近ではスーパーでも養殖の鮎が手に入るようになりましたが、 鮎はもともと傷つきやすい繊細な魚です。 串で刺して焼いて食べる鮎を想像しますが、串はくねくねに刺すのではなくなるべく曲げないように刺して焼い ...
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認知症予防のための正しい糖質制限とは?!糖質そのものから解説します。
数年前からテレビやラジオで耳にしたり、スーパーでも多くの表示を目にする「糖質オフ」ですが、糖質オフとはどう健康とつながるのでしょうか? 糖質とは? 「五大栄養素」は何かお分かりでしょうか? 炭水化物、 ...
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認知症にならないための上手なアルコールとの付き合い方とは?
”酒は百薬の長”ということわざがあります。 適度な酒は健康に役立つという意味ですが、実際のところはどうでしょうか? 認知症協会の記事でも、ワインの持つ抗酸化作用が認知症予防になるという記事を書いていま ...
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南瓜の抗酸化作用で認知症予防!基本のかぼちゃの煮物からの玉ねぎとかぼ玉サラダ
秋から冬にかけて旬をむかえる「かぼちゃ」ですが、実は 「冬至に食べると病気知らず」 というくらい栄養価が高い野菜です。 かぼちゃには抗酸化作用のあるビタミンが数種類も入っていて、 抗がん作用、抗老化作 ...
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認知症予防に減塩のススメ。まだまだ日本人は塩分過多だった!?
だんだんと寒い季節になってきました。 日頃から健康のために血圧を測定している方も多いかと思いますが、こんな話を聞いたことがあるでしょうか? ”夏は血管が広がるから血圧が低くなって、逆に冬は血管が縮こま ...
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美味しくなければ続かない!ノングルテン、糖質オフのズッキーニパスタ
認知症協会の見解として、認知症予防のために大切なのは、健康的な食生活と運動習慣、それと適切な脳への栄養と刺激だということはお解り頂けていると思います。 それを踏まえた上で、日本における大きな問題の1つ ...
認知症予防活動支援士 認定制度
認知症予防講座(教室)に携わる人が身につけておくべき、「認知症に対する知識」と「伝わるインストラクション・スキル」の基本的な能力を問う試験です。
認知症予防「出張(オンライン)講演」
行政・企業・団体のみなさまへ専任講師を地元地域に派遣して、認知症予防をテーマにわかりやすく、楽しい講演を行います。